拍黄瓜

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拍黄瓜搭配凉皮简直好吃到不要不要的，特别适合晚上在家看球的你！
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拍黄瓜的用料

黄瓜 1根 蒜瓣 3颗
油 15克 盐 3克
生抽 10克 醋 10克
糖 10克 香菜 3根
尖椒 1个 凉皮 2张

拍黄瓜的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解1

步骤1

食材准备齐全。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜现拍扁在切段。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解3

步骤3

尖椒切段。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解4

步骤4

凉皮切3厘米宽的条。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解5

步骤5

香菜切段。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解6

步骤6

大蒜拍碎切丁。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解7

步骤7

将食材放入容器，加入辣椒油，白糖，醋，酱油，芝麻搅拌均匀。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷藏十分钟入味。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#拍黄瓜的做法图解9

步骤9

装盘上桌，开吃！

拍黄瓜的烹饪技巧

黄瓜一定要现拍扁，后续才更入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

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