柠檬鸡爪

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柠檬鸡爪的用料

鸡爪 300克 柠檬 3片
百香果 1个 香菜（可不放） 少量
醋 1勺 生抽 1勺
小米椒 适量个 香油 1勺
蒜末 适量

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪凉水下锅
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪➕料酒
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

煮开，去除血水
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

捞出放冰水里
柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

厨房纸巾吸干水分
柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

去除指甲
柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

去骨
柠檬鸡爪的做法图解8

步骤8

放碗里
柠檬鸡爪的做法图解9

步骤9

小米椒➕蒜末
柠檬鸡爪的做法图解10

步骤10

➕柠檬
柠檬鸡爪的做法图解11

步骤11

➕1个百香果
柠檬鸡爪的做法图解12

步骤12

一勺香油
柠檬鸡爪的做法图解13

步骤13

一勺生抽
柠檬鸡爪的做法图解14

步骤14

一勺醋
柠檬鸡爪的做法图解15

步骤15

抓匀
柠檬鸡爪的做法图解16

步骤16

放冰箱冷藏2个小时，就可以吃了

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

©本菜谱的做法由 爱与烘焙 编写，未经授权不得转载

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