丝瓜炒蛋

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小影515
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丝瓜是凉性的，可以偶尔吃吃。

丝瓜炒蛋的用料

鸡蛋 5个 丝瓜 1根
盐 1小勺 花生油 适量
料酒 2勺 胡椒粉 1小勺
蒜瓣 4瓣

丝瓜炒蛋的做法

丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

丝瓜在菜市场买的时候老板就已经帮削好皮了，拿回家冲洗一下切片，拍扁蒜瓣。
丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

五个鸡蛋打散放入料酒搅拌一下。
丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

锅里热油，倒入鸡蛋液，煎好装出备用。
丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里放油，油热倒入丝瓜跟蒜瓣炒一下，加一点水。然后加入鸡蛋，（这步忘记拍了）加入盐，一点胡椒粉，煮一两分钟就可以出锅了。
丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

有鸡蛋的香味，还伴有丝瓜的清甜味，很好吃。

丝瓜炒蛋的烹饪技巧

丝瓜跟鸡蛋你们看家里人口来放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 小影515 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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