蔬菜芝士蛋饼

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蔬菜芝士蛋饼的用料

鸡蛋 3个 蟹柳 1根
卷心菜 1/3个 火腿 1根
马苏里拉芝士 20g 番茄酱 半勺
沙拉酱 半勺 现磨黑胡椒 拧4下
海盐 拧4下

蔬菜芝士蛋饼的做法

#蛋趣体验#蔬菜芝士蛋饼的做法图解1

步骤1

包心菜也叫大头菜切成丝，火腿切丁，蟹足棒撕成丝备用
#蛋趣体验#蔬菜芝士蛋饼的做法图解2

步骤2

锅中热油，加入圆白菜、火腿翻炒均匀
#蛋趣体验#蔬菜芝士蛋饼的做法图解3

步骤3

炒软后切加入黑胡椒和海盐，继续翻炒均匀，盛出备用
#蛋趣体验#蔬菜芝士蛋饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
#蛋趣体验#蔬菜芝士蛋饼的做法图解5

步骤5

锅中加少量油，倒入蛋液摊圆
#蛋趣体验#蔬菜芝士蛋饼的做法图解6

步骤6

煎至八分熟在蛋饼的一侧放上圆白菜火腿丁，蟹足棒，芝士
#蛋趣体验#蔬菜芝士蛋饼的做法图解7

步骤7

把另一侧盖在食材上，盖上盖子最小火焖30秒，翻另一面，再焖30即可
#蛋趣体验#蔬菜芝士蛋饼的做法图解8

步骤8

盛出挤上挤上喜欢的酱，撒上欧芹碎、罗勒碎和芝士粉（没有可不放）

蔬菜芝士蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载

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