酱瓜炒豇豆

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一念Uu
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现在又是豇豆疯长的季节，家里已经吃第二波了，上一次吃非常嫩，时隔一周，这次的就比较老，但依然很喜欢！
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酱瓜炒豇豆的用料

酱瓜 适量 豇豆 一把
红辣椒 1个 蒜 4瓣
配料： 植物油 适量
盐 适量 糖 少许

酱瓜炒豇豆的做法

#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆掰成小段、洗干净，酱瓜洗一下切丁，蒜末，小米椒也准备好
#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入蒜末和小米椒爆香
#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解3

步骤3

放入酱瓜，翻炒
#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解4

步骤4

加适量糖调味后盛出备用
#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放入豇豆
#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解6

步骤6

煸炒至变色后加盐调味
#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解7

步骤7

放入炒好的酱瓜
#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解8

步骤8

一起翻炒
#夏日开胃餐#酱瓜炒豇豆的做法图解9

步骤9

变软后盛出装盘

酱瓜炒豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 一念Uu 编写，未经授权不得转载

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