元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富

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加拿大北极虾产自北大西洋极北海域，捕捞出水后，立刻进行清洗、分级分选、煮熟速冻、包装处理。加拿大北极虾是一种集鲜、咸、甜于一体的虾类，与吐司块、纯牛奶、豌豆粒、甜玉米粒搭配烤制一款创意法式面包布丁，相信你的味蕾会得到极大的满足。

面包布丁的用料

加拿大北极虾 120g 吐司片 3片
鸡蛋 2个 甜玉米粒 30g
豌豆粒 30克 白糖 15克
牛奶 200ml

面包布丁的做法

元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾产自冰冷无污染的北大西洋和北冰洋海域，具***置位于加拿大东海岸。那里人烟稀少，很少有人感染病毒。所有捕捞船的船员在上船前必须通过核酸检测，船上定期消毒。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解2

步骤2

因为加拿大北极虾是熟冻加工的，所以室温解冻后，将其去头去壳，保留虾仁。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解3

步骤3

将豌豆粒、甜玉米粒焯水。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解4

步骤4

鸡蛋2个磕入碗中，加200毫升牛奶和15克白糖打散搅匀。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解5

步骤5

吐司片先切长条，后切小块。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解6

步骤6

将蛋奶液倒入烤碗中。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解7

步骤7

将吐司块放入烤碗中，压实。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解8

步骤8

在吐司块上撒上豌豆粒、甜玉米粒，放上加拿大北极虾。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解9

步骤9

烤盘中加水——水浴法，烤箱上下火，中层，180度，烤30分钟，为避免上色过快，可在烤碗上盖一层锡纸。
元气早餐！加拿大北极虾法式面包布丁，口感丰富的做法图解10

步骤10

这道加拿大北极虾法式面包布丁整体口感咸甜、奶香浓郁、虾仁紧实。

面包布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载

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