外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️

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外酥里嫩，好吃到舔手指的椒盐排骨！ 上桌秒抢，跟我一起来学吧！㊙️㊙️

椒盐排骨的用料

猪肋排 2斤 蒜泥 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 盐 1勺
糖 1勺 胡椒粉 1勺
玉米淀粉 1勺 椒盐 适量

椒盐排骨的做法

外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️的做法图解1

步骤1

猪肋排洗净放入碗中，加蒜泥2勺。
外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️的做法图解2

步骤2

加料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺+胡椒粉1勺+盐1勺+糖1勺。
外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️的做法图解3

步骤3

抓拌均匀腌制30分钟。
外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️的做法图解4

步骤4

加入两勺玉米淀粉，抓拌均匀。
外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油烧到7成热，放入排骨，小火炸10分钟左右捞出，油滚大火复炸2分钟。
外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️的做法图解6

步骤6

捞出沥干油，撒适量椒盐粉即可。
外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️的做法图解7

步骤7

外酥里嫩，好吃到舔手指的椒盐排骨，赶快试试吧

椒盐排骨的烹饪技巧

肋排放入调料，要抓拌均匀腌制30分钟，下锅炸的时候小火炸，最后转大火2分钟～～㊙️㊙️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 涵妈～爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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