白菜豆腐烩虾仁

独家
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妮说学校食堂的白菜豆腐好吃,所以做了这道菜,不过成本有点高,买了只老母鸡熬了鸡汤。

白菜豆腐烩虾仁的用料

豆腐 一块 虾仁 大虾五只

白菜豆腐烩虾仁的做法

白菜豆腐烩虾仁的做法图解1

步骤1

大虾剥出虾仁,一偏两开用刀拍松,然后点盐料酒,放淀粉腌制
白菜豆腐烩虾仁的做法图解2

步骤2

豆腐先用盐水汆制
白菜豆腐烩虾仁的做法图解3

步骤3

准备好鸡汤
白菜豆腐烩虾仁的做法图解4

步骤4

娃娃白一颗

白菜豆腐烩虾仁的烹饪技巧

鸡汤另起锅然后放入切好的娃娃白,开火煮熟,然后下入虾仁和豆腐煮两分钟,最后放盐调味,出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-21

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