糯叽叽的抹茶红豆糯米糍

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糯叽叽的外皮 加上甜甜的红豆泥！！！非常好吃！ 放冰箱冷藏 更好吃！冰冰凉凉的~

糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的用料

外皮: 糯米粉 110克
玉米淀粉 15克 抹茶粉 5克
糖 5克 黄油 15克
熟糯米粉 少许 牛奶 180-200毫升
内陷: 红豆泥

糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法

糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解1

步骤1

材料如图: 所有食材搅拌均匀 除了黄油
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解2

步骤2

搅拌至顺滑
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解3

步骤3

包上保鲜膜 用牙签插洞 上锅蒸15-20分钟 另起锅 加入少许糯米粉 炒5分钟备用
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解4

步骤4

蒸好的团 趁热加入黄油 揉匀
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解5

步骤5

撒上少许的熟糯米粉
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解6

步骤6

放上糯米团 揉至顺滑
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解7

步骤7

大概这样~
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解8

步骤8

分出一个个小剂子
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解9

步骤9

擀扁
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解10

步骤10

挤上红豆泥
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解11

步骤11

像包 包子那样包起来
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解12

步骤12

尾端撒些熟糯米粉 防粘
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解13

步骤13

想吃冰冰凉凉的 可以包保鲜膜 再放冰箱冷藏~（一定要包保鲜膜噢 不然外皮会发硬）
糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的做法图解14

步骤14

软糯拉丝

糯叽叽的抹茶红豆糯米糍的烹饪技巧

⚠带手套操作不会粘手噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 小新的美食日记 编写，未经授权不得转载

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