双皮奶

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彬彬9025
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在家自制快手双皮奶，美味又好吃
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双皮奶的用料

欧福蛋白液 100g 白糖 20g
装饰用水果 适量 牛奶 300毫升

双皮奶的做法

双皮奶的做法图解1

步骤1

欧福蛋白液加入容器中
双皮奶的做法图解2

步骤2

锅中加入牛奶和细砂糖，加入至50度左右
双皮奶的做法图解3

步骤3

边加入蛋白液边搅拌
双皮奶的做法图解4

步骤4

过筛入碗中，盖上保鲜膜，用牙签插几个小孔，放入蒸锅大火蒸10分钟后关火闷5分钟
双皮奶的做法图解5

步骤5

Q弹奶香，特别好吃的自制双皮奶完成✅
双皮奶的做法图解6

步骤6

如此好吃的美味，一定不要错过哦

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 彬彬9025 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 粤菜 蒸 私房菜

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