是否已经厌倦了水煮西兰花?不如做成三明治吧!颜值高营养好

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是否已经厌倦了水煮西兰花?不如做成三明治吧!西兰花的维生素C含量明显高于其他普通蔬菜。,西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢!

西兰花三明治的用料

全麦吐司 2片 西兰花 50克
鸡蛋 1个 芝士片 1片
火腿肠 1根 少许
黑胡椒粉 少许 低脂沙拉酱 适量

西兰花三明治的做法

是否已经厌倦了水煮西兰花?不如做成三明治吧!颜值高营养好的做法图解1

步骤1

准备好食材,西兰花洗净切成小朵,火腿肠先平均切成两段,再从中间对半切开;
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步骤2

早餐机的小锅加水烧开,下西兰花下焯熟;早餐机的三明治烤盘刷一层油,倒入打散的鸡蛋液,在蛋液中放入一片芝士片;
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步骤3

鸡蛋和芝士片一起滑炒至嫩,盛出;
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步骤4

西兰花捞出沥水,切碎,加入少许盐和黑胡椒粉拌匀;
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步骤5

把吐司片放入三明治机,挤上低脂沙拉酱,然后依次铺上一层西兰花碎、芝士滑蛋、火腿肠;
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步骤6

盖上另一片吐司片;
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步骤7

盖好三明治机,热压3分钟
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步骤8

同时可以用左边的小锅热牛奶,三明治热压好之后,用刀从中间切开即可。
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步骤9

切开啦!颜值爆表哦~
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步骤10

好看、好吃又营养!

西兰花三明治的烹饪技巧

西兰花开水下锅,只需要焯水两分钟左右即可捞出,焯水的时间不宜过久,避免营养流失。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-23

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