网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做

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纽斯卡_Nusica
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网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做 小喇叭 广播一下： 脏脏控们不能错过 巧克力脏脏抱抱卷来啦～ 今天小纽给大家带来拥有多重口感的巧克力甜品 香浓丝滑的巧克力 加上拥有巧克力奶香味的奶油 最重要的是上层的巧克力脆脆珠 这满口爆浆加上咯嘣脆的感觉不要太好吃啊[好喜欢] 把这款甜品放在冰箱里，味道更佳 有种巧克力冰淇淋的感觉[好爱哦]～ 还没开始做，小纽已经流口水了[馋嘴] 赶紧和小纽一起来解锁这款巧克力脏脏抱抱卷吧

网红巧克力脏脏抱抱卷的用料

巧克力抱抱卷外层材料： 低筋面粉 30克
牛奶 25克 可可粉 3克
玉米油 18克 砂糖 15克
鸡蛋 2枚 内馅：
纽斯卡榛子味可可酱 50克 淡奶油 150克
装饰： 巧克力脆脆珠 适量

网红巧克力脏脏抱抱卷的做法

网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入牛奶，玉米油混合均匀。
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解2

步骤2

筛入低粉、可可粉搅拌至无颗粒。
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解3

步骤3

蛋白分3次加入砂糖，打发至硬性发泡状态。
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解4

步骤4

可可糊和蛋白糊混合
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解6

步骤6

蛋糕糊装入裱花袋中，挤在油纸上，呈大小均匀的圆饼。
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解7

步骤7

烤箱150度15分钟取出，晾凉。
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解8

步骤8

可可酱加淡奶油打发
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解9

步骤9

打发好后，装进放进裱花嘴的裱花袋中
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解10

步骤10

手握蛋糕成U型，挤上巧克力奶油，撒巧克力脆脆珠，可可粉装饰
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解11

步骤11

完成
网红巧克力脏脏抱抱卷，宅家也能做的做法图解12

步骤12

夏日里的冰冰凉加上满口爆浆和酥脆～

网红巧克力脏脏抱抱卷的烹饪技巧

冷藏后风味更佳～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 纽斯卡_Nusica 编写，未经授权不得转载

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