蛋液凉拌菜

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用欧福全蛋液方便省时省力夏天来个凉拌菜非常好吃又不失营养不油腻，减肥营养菜蒜末的香味和蛋液的香浓是不错的好菜
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

蛋液凉拌菜的用料

卷心菜 150克 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 花生 少许
蒜 3瓣 欧福蛋液 适量
食用油 适量 凉拌酱油 2勺
芝麻 少许 耗油 1勺

蛋液凉拌菜的做法

#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解1

步骤1

食材
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解2

步骤2

切片
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解3

步骤3

倒入蛋液
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解4

步骤4

上锅烧蛋皮
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解5

步骤5

蛋皮切片
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解6

步骤6

上锅卷心菜焯水
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解7

步骤7

胡萝卜焯水
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解8

步骤8

蒜末浇热油
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解9

步骤9

2勺凉拌酱油
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解10

步骤10

1勺蚝油加入少许清水拌匀
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解11

步骤11

把料汁加入菜中搅拌均匀
#蛋趣体验#蛋液凉拌菜的做法图解12

步骤12

装盘即可食用

蛋液凉拌菜的烹饪技巧

卷心菜焯水变软出锅放入冷开水，胡萝卜焯水断生放入冷开水花生预先炒好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载

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