烧茄子

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烧茄子的用料

茄子

烧茄子的做法

#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解1

步骤1

今天咱们做烧茄子
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子对半切开
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解3

步骤3

切滚刀块，然后在茄子里放盐
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解4

步骤4

水
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解5

步骤5

把茄子泡一下，这样是防止茄子变色，还有就是可以给茄子添点味
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解6

步骤6

泡好以后，控水
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解7

步骤7

准备好红椒
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解8

步骤8

西红柿
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解9

步骤9

现在调个面糊，淀粉
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解10

步骤10

面粉
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解11

步骤11

两个鸡蛋
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解12

步骤12

忽略我的手，调成浓稠酸奶的感觉就可以啦
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解13

步骤13

把面糊倒在茄子里
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解14

步骤14

拌匀
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解15

步骤15

锅里放油，烧热
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解16

步骤16

放茄子
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解17

步骤17

中火，炸到茄子发黄捞出，待用
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解18

步骤18

锅里留一丢丢底油，放蒜蓉
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解19

步骤19

放西红柿
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解20

步骤20

西红柿稍微炖出汁
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解21

步骤21

放番茄酱
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解22

步骤22

生抽
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解23

步骤23

蚝油
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解24

步骤24

糖
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解25

步骤25

一点盐
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解26

步骤26

酱汁马上炒好时放入红椒
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解27

步骤27

倒入炸好的茄子
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解28

步骤28

翻拌均匀就可以关火出锅啦
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解29

步骤29

非常下饭
#我为奥运出食力#烧茄子的做法图解30

步骤30

为奥运体育健儿加油，咱们多吃碗吧

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-25

©本菜谱的做法由 大吃货小吃货大小吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周)

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