白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐

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白玉菇丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 1根 白玉菇 50g
鸡蛋 2个 枸杞 3克
大葱 适量 2片

白玉菇丝瓜鸡蛋汤的做法

白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐的做法图解1

步骤1

准备全部食材
白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐的做法图解2

步骤2

打蛋液、白玉菇切段,丝瓜切成滚刀块泡盐水
白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐的做法图解3

步骤3

炒鸡蛋,分割成大小统一的块,盛出备用
白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐的做法图解4

步骤4

丝瓜炒软后加入白玉菇大火翻炒至出汁
白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐的做法图解5

步骤5

加入热水,加入枸杞,煮沸并加入少量的盐和鸡精,煮5分钟
白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐的做法图解6

步骤6

一碗白玉菇丝瓜鸡蛋汤就这样做好了

白玉菇丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-26

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