海胆饺子

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一份海胆饺子，为中国健儿加油！为中国（饺）骄子打气！
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

海胆饺子的用料

饺子皮 35个 五花肉馅 300克
海胆肉 150g 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 1茶匙克 葱 1根
姜 3片 十三香 半勺

海胆饺子的做法

#我为奥运出食力#海胆饺子的做法图解1

步骤1

肉馅中加入料酒、生抽、蚝油、盐、十三香、姜末、葱花
#我为奥运出食力#海胆饺子的做法图解2

步骤2

顺着一个方向搅拌均匀
#我为奥运出食力#海胆饺子的做法图解3

步骤3

加入海胆肉继续搅拌均匀
#我为奥运出食力#海胆饺子的做法图解4

步骤4

取一个饺子皮，放入馅料，捏紧即可；锅中烧水，水开放入饺子，煮至浮起，在煮5分钟左右即可

海胆饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-26

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载

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