爆炒鱿鱼须

精品
1.2万 浏览 95 收藏
收藏
爱吃水果爱下厨的小蘑菇
爱吃水果爱下厨的小蘑菇
＋ 关注


酱香美味 好好吃 连配菜都吃的干干净净

爆炒鱿鱼须的用料

鱿鱼须 100克 青椒 半个约25克
红椒 半个约25克 金针菇 200克
小洋葱 1个约120克 生抽 2勺
蚝油 1勺

爆炒鱿鱼须的做法

爆炒鱿鱼须的做法图解1

步骤1

因为没买到新鲜的，就买的现成的腌制好的，如果买的新鲜的，回来去除表面的黑膜，清洗干净后加入少许生姜、葱段腌制一会，锅内烧开水，水开后倒入鱿鱼须焯水（大概30秒-1分钟即可），捞出过凉水，沥干水分备用
爆炒鱿鱼须的做法图解2

步骤2

配菜如图切好，金针菇清洗干净
爆炒鱿鱼须的做法图解3

步骤3

锅内烧开水，水开后加入金针菇烫一下，捞出沥干水分
爆炒鱿鱼须的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量的油，油热后加入洋葱爆香
爆炒鱿鱼须的做法图解5

步骤5

炒制半透明色后加入青、红椒、鱿鱼须翻炒均匀
爆炒鱿鱼须的做法图解6

步骤6

加入生抽
爆炒鱿鱼须的做法图解7

步骤7

蚝油
爆炒鱿鱼须的做法图解8

步骤8

金针菇
爆炒鱿鱼须的做法图解9

步骤9

翻炒均匀出锅，喜欢吃辣的可以放些辣椒粉，也可以撒些白芝麻
爆炒鱿鱼须的做法图解10

步骤10

装盘开吃
爆炒鱿鱼须的做法图解11

步骤11

酱香美味，太好吃了，鱿鱼须Q弹有嚼劲
爆炒鱿鱼须的做法图解12

步骤12

金针菇裹满了汤汁，味道太赞了

爆炒鱿鱼须的烹饪技巧

生抽和蚝油可以根据自己的口味增减，比例2：1哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 爱吃水果爱下厨的小蘑菇 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 爆 炒

爆炒鱿鱼须的其他做法更多

上传我做的这道菜

爆炒鱿鱼须的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒鱿鱼须

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 爆炒鱿鱼须的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活