丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～

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夏季什么菜既赏心悦目又口感舒服？ 当然是一款五彩缤纷的减脂大拌菜啦！ 淋上用味达美特调的万能拌菜料汁， 口感上鲜美脆爽，更重要的是低脂不长胖～ 当真是夏季减肥的配饭之王～

减脂大拌菜的用料

黄瓜 半根 生菜 半个
胡萝卜 半根 鸡蛋 1个
金针菇 1把 葱花 适量
蒜 五瓣 熟芝麻 适量
香菜 适量 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 2勺
味达美臻品蚝油 1勺 盐 适量
香油 少许

减脂大拌菜的做法

丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解1

步骤1

食材准备：生菜、金针菇、胡萝卜、黄瓜、圣女果、鸡蛋；
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净去皮并均匀切丝，开水焯烫两分钟，捞出备用；
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解3

步骤3

金针菇焯烫3分钟左右，捞出备用；
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，加了少许面粉，口感更绵软不油腻；
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解5

步骤5

黄瓜洗净去皮并均匀切丝；
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解6

步骤6

鸡蛋饼摊好，盛出备用；
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解7

步骤7

食材准备完毕；
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解8

步骤8

调个灵魂料汁：碗中放入适量蒜末、葱花、熟芝麻、香菜等，再加入2勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油、1勺味达美臻品蚝油，少许盐、香油和纯净水，搅拌均匀备用；
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解9

步骤9

减脂大拌菜就准备好了，淋上料汁，一搅一拌即可开吃喽～
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解10

步骤10

看着就很清爽吧！
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解11

步骤11

成品图
丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法图解12

步骤12

成品图

减脂大拌菜的烹饪技巧

鸡蛋加少许面粉，吃起来会不那么油腻，口感更清爽；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-31

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

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