不加一滴水的～南瓜馒头

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燕子吖l
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就是想吃了～开做～

南瓜馒头的用料

南瓜 适量 面粉 适量
酵母 适量

南瓜馒头的做法

不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解1

步骤1

把南瓜去皮，切块～ 上锅蒸30分钟左右～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜压成泥～尽量压的碎一些，没有块状～备用 或者放料理机里，这样更细腻～PS：因为懒就没放料理机里～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解3

步骤3

准备面粉，放入酵母～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解4

步骤4

放入压好的南瓜泥～适量放，一点点放，别太稀了～ 因为厨房后面是花房，灯照的颜色，照出来这个色，实在是太丑了，凑付看吧～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解5

步骤5

用筷子搅成絮状，不用筷子也不行，烫手啊～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解6

步骤6

和成面团～ 因为懒没用料理机，多少有点南瓜丁
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解7

步骤7

放到温暖的地方，发制两倍大～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解8

步骤8

这是发好的样子，蜂窝状～ 放在面板上，揉啊揉～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解9

步骤9

揉成啥样你做主～能吃就行
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解10

步骤10

揉好的面团，放入锅中，进行第二次发酵，发酵两倍大，大约15分钟左右～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解11

步骤11

第二次发酵好，开火30分钟，焖5分钟～
不加一滴水的～南瓜馒头的做法图解12

步骤12

开锅，就得到了一锅大馒头～

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-31

©本菜谱的做法由 燕子吖l 编写，未经授权不得转载

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