清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

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金橙子🍊
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第一次做清蒸黄花鱼，味道好极了，几分钟搞定。好吃又健康，营养美味两不误。
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

清蒸黄花鱼的用料

黄花鱼1条 500克 盐 一勺
姜 15克 葱 10克
蒸鱼豉油 2勺 玉米油 适量

清蒸黄花鱼的做法

#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解1

步骤1

洗干净的黄花鱼
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解2

步骤2

头切了。
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解3

步骤3

刀从鱼背上侧着切开
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解4

步骤4

把中间大鱼骨去掉
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解5

步骤5

鱼肉两边切条
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解6

步骤6

两边切的均匀点
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解7

步骤7

盘底铺上生姜
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解8

步骤8

鱼摆好
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解9

步骤9

水开入锅蒸6分钟
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解10

步骤10

撒上葱丝，姜丝，红椒丝
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解11

步骤11

淋上蒸鱼豉油
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解12

步骤12

浇热油
#巨下饭的家常菜#清蒸黄花鱼的做法图解13

步骤13

完成啦。

清蒸黄花鱼的烹饪技巧

鱼洗干净去除内脏，鱼鳃，这样鱼不会腥。 不用腌制，这样鱼肉更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 金橙子🍊 编写，未经授权不得转载

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