家庭版蚂蚁上树

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蚂蚁上树里面没有蚂蚁

蚂蚁上树的用料

里脊肉 100克 粉丝 1把
蒜瓣 3个 红辣椒 0.5个
蚝油 1勺 生抽 1.5勺
黄豆酱 1勺

蚂蚁上树的做法

家庭版蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
家庭版蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

粉丝用冷水泡发15分钟
家庭版蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

瘦肉剁成肉泥、红辣椒切丁、蒜瓣切末
家庭版蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

平底锅倒入食用油烧热
家庭版蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

加入瘦肉快速炒散，加入一勺黄豆酱炒均匀
家庭版蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

加入红辣椒、蒜末
家庭版蚂蚁上树的做法图解7

步骤7

炒香
家庭版蚂蚁上树的做法图解8

步骤8

加入清水
家庭版蚂蚁上树的做法图解9

步骤9

接着加入泡好的粉丝
家庭版蚂蚁上树的做法图解10

步骤10

1.5勺生抽
家庭版蚂蚁上树的做法图解11

步骤11

1勺蚝油
家庭版蚂蚁上树的做法图解12

步骤12

少许盐（看个人口感，也可以选择不放）
家庭版蚂蚁上树的做法图解13

步骤13

汤汁全部收干，撒上葱花出锅
家庭版蚂蚁上树的做法图解14

步骤14

色香味俱全的一道菜

蚂蚁上树的烹饪技巧

粉丝在泡发的时候不能泡太久了，毕竟还要放锅里焖煮一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 爱美食的小糖宝 编写，未经授权不得转载

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