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鸭血豆腐到底怎么做好吃的做法
步骤1
准备适量豆腐、鸭血切小块，适量葱姜蒜末，适量花椒～
步骤2
锅内烧水加入三片姜，适量料酒煮至水开。
步骤3
水开后下入豆腐，焯一到两分钟
步骤4
焯好水的豆腐捞出后，下入鸭血焯水一到两分钟。
步骤5
锅内烧油，油热下入花椒爆香后，☺️下入葱姜蒜末～炒香接着下入一勺豆瓣酱半勺老干妈～炒出香味儿。
步骤6
下入我们抄好水的豆腐和鸭血。
步骤7
翻炒一分钟左右，下入适量盐
步骤8
加入适量的水，再放入少许生抽～一点耗油。盖上锅盖煮3到5分钟。
步骤9
加入我们事先调好的水淀粉
步骤10
炒至酱汁浓稠状，咱们的鸭血豆腐就可以出锅啦～
步骤11
撒上葱花即可
步骤12
成品
步骤13
成品
步骤14
成品鸭血豆腐到底怎么做好吃的烹饪技巧
鸭血和豆腐记得一定要焯水噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-08-03
©本菜谱的做法由 糖糖食味记 编写，未经授权不得转载
糖糖食味记
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