面包机做馒头豆包

独家
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简直不要太方便,不用手和面,省事,省时还好吃。

面包机做馒头豆包的用料

面粉 500克 250克
2克 酵母 5克

面包机做馒头豆包的做法

步骤1

把所有材料放入面包机,先液体,后面粉,一角放盐,面粉中间挖个小洞放酵母。

步骤2

盖好盖子,低速和面,如果面粉干可再放5-10克水,低速和面完成后,选择快速和面。然后就放在那里自然发酵吧。

步骤3

发酵好了,选择快速和面,然后面团排气,好了后,倒出来,做成馒头,豆包,包子,花卷都可以了。
面包机做馒头豆包的做法图解4

步骤4

冷水上锅蒸,上汽15分钟,关火闷5分钟,出锅吧。

面包机做馒头豆包的烹饪技巧

留10克水的量调节面团湿度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-04

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