乌鸡山药汤

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乌鸡是营养价值很高的食物，具有补血养气、滋阴补肾的作用。山药是健脾养胃的食物，也可以祛除体内的湿气。乌鸡山药汤可以补肾养胃、增强体质，养伤、脾胃虚弱的患者尤为适合
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

乌鸡山药汤的用料

乌鸡 半只 铁棍山药 半根
红枣 十颗 枸杞 20克
姜 一块 料酒 适量
盐 适量

乌鸡山药汤的做法

#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解1

步骤1

乌鸡砍小块，冷水入锅
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解2

步骤2

放入姜片，倒入料酒
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解3

步骤3

大火焯水两分钟，中途撇去浮沫
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解4

步骤4

捞出清洗干净，姜去皮切片
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解5

步骤5

将乌鸡、姜片倒入锅中
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解6

步骤6

放入红枣
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解7

步骤7

加入适量清水
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解8

步骤8

按煲汤功能键两小时
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解9

步骤9

山药去皮切块
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解10

步骤10

还剩二十分钟倒入山药
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解11

步骤11

最后放入枸杞
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解12

步骤12

加入少许盐调味
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤的做法图解13

步骤13

一道滋补乌鸡山药汤就做好啦～

乌鸡山药汤的烹饪技巧

山药的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。削皮时一定要带上手套，否则会很痒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 为食猫😊 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜

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