蒜蓉金针菇玉子豆腐

蒜蓉金针菇玉子豆腐

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爱上未来lucy
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金针蘑和豆腐虽全是归属于营养成分极其丰富多彩的食物，在平常日常生活能够将豆腐和金针蘑一起烹调服用，那样能合理的补充人体所需要的各种各样营养元素
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

蒜蓉金针菇玉子豆腐的用料

金针菇 200克 日本豆腐 4条
生粉 少许 豆瓣酱 1勺
生抽 耗油
糖 辣椒酱，豆瓣酱
蒜末

蒜蓉金针菇玉子豆腐的做法

#我的养生日常-远离秋燥#蒜蓉金针菇玉子豆腐的做法图解1

步骤1

按照食谱准备好材料
#我的养生日常-远离秋燥#蒜蓉金针菇玉子豆腐的做法图解2

步骤2

玉子豆腐切块，裹生粉
#我的养生日常-远离秋燥#蒜蓉金针菇玉子豆腐的做法图解3

步骤3

下锅小火煎，两面定型即可
#我的养生日常-远离秋燥#蒜蓉金针菇玉子豆腐的做法图解4

步骤4

锅中烧油，加蒜末小火煸香，加入豆瓣酱，辣椒酱
#我的养生日常-远离秋燥#蒜蓉金针菇玉子豆腐的做法图解5

步骤5

加入金针菇。生抽，耗油各一勺，少许糖提现
#我的养生日常-远离秋燥#蒜蓉金针菇玉子豆腐的做法图解6

步骤6

加入豆腐，半碗水，盖盖中小火焖5分钟
#我的养生日常-远离秋燥#蒜蓉金针菇玉子豆腐的做法图解7

步骤7

出锅撒少许葱花点缀

蒜蓉金针菇玉子豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 爱上未来lucy 编写，未经授权不得转载

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