有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗

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清炒豆苗,清香滑嫩,味道鲜美,吃起来十分爽口解腻;平常可以用它来热炒、做汤、涮火锅。
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清炒豆苗的用料

豆苗 300g 适量
花椒 适量 味达美臻品蚝油 1勺
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺

清炒豆苗的做法

有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解1

步骤1

备好食材
有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解2

步骤2

将豆苗洗净,装盘备用
有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解3

步骤3

锅上热油,爆炒一下蒜片、辣椒
有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解4

步骤4

煸出香味后倒入豆苗
有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解5

步骤5

快速翻炒
有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解6

步骤6

炒至变色变软后,加入蚝油翻炒
有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解7

步骤7

再加六月鲜轻10g酱油,调味起锅
有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解8

步骤8

清炒豆苗完成
有手就会超简单,健康好味的清炒豆苗的做法图解9

步骤9

装盘上桌

清炒豆苗的烹饪技巧

豆苗越嫩越好,不要切,炒的时间短一点,不然老了口感就不好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-12

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