先煎后烤|厚切眼肉牛排

精品
2.1万 浏览 121 收藏
收藏
诺斯嘉顿
诺斯嘉顿
＋ 关注

分享一个厚切眼肉先煎后烤做法，大概七分熟，鲜嫩多汁，非常适合新手~

厚切眼肉牛排的用料

牛排 1块 橄榄油 适量
盐 适量 黑胡椒 适量
迷迭香 1根

厚切眼肉牛排的做法

先煎后烤|厚切眼肉牛排的做法图解1

步骤1

牛排解冻后用厨房纸吸干血水，撒少量盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟
先煎后烤|厚切眼肉牛排的做法图解2

步骤2

底锅加热，等锅冒烟后下牛排，大火先将牛排每面煎一分钟
先煎后烤|厚切眼肉牛排的做法图解3

步骤3

煎好牛排放上一根迷迭香和一小块黄油，烤箱预热，200度烤7分钟
先煎后烤|厚切眼肉牛排的做法图解4

步骤4

烤好的牛排先盖上锡纸静置5分钟，然后就可以切块开吃啦

厚切眼肉牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-21

©本菜谱的做法由 诺斯嘉顿 编写，未经授权不得转载

厚切眼肉牛排的其他做法更多

上传我做的这道菜

厚切眼肉牛排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 先煎后烤|厚切眼肉牛排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 先煎后烤|厚切眼肉牛排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活