原味薯片

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吧唧吧唧圆
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小伙伴们追剧是不是薯片鸡爪造起来， 那自己动手来个原味薯片它不香嘛

原味薯片的用料

土豆 3个 食用油 小半锅

原味薯片的做法

原味薯片的做法图解1

步骤1

土豆切片，我刀功吧比较惨不忍睹，然后发现一个神器，就是刨皮刀，顺着土豆平面就是一片一片的
原味薯片的做法图解2

步骤2

当当，是不是比刀切的棒，小伙伴们注意手
原味薯片的做法图解3

步骤3

将土豆片切好泡水然后煮，咕嘟咕嘟，煮成半透明状态
原味薯片的做法图解4

步骤4

哎呀，有点模糊，将就一下，煮好捞出，过冷水控水
原味薯片的做法图解5

步骤5

过冷水捞出
原味薯片的做法图解6

步骤6

过滤篮子＋厨房纸巾
原味薯片的做法图解7

步骤7

锅中放油，烧到6成油热，放土豆片
原味薯片的做法图解8

步骤8

炸
原味薯片的做法图解9

步骤9

越炸越酥脆
原味薯片的做法图解10

步骤10

控油捞出
原味薯片的做法图解11

步骤11

薯片基本成功，如果时间感觉不太够的话，就在炸一会，我全程中火，当然可以在最后放在烤箱200度，5分钟在考一会
原味薯片的做法图解12

步骤12

密封袋加海苔碎加海盐调一下味道，最后装盘
原味薯片的做法图解13

步骤13

成品出来了，除了最后一张图用了美颜，其他都是原图模式

原味薯片的烹饪技巧

有人会觉得用那么多油炸薯片不如买一包，我不抬杠，我就乐意这么做，我闲的，有些乐趣就是过程，味道可以自己调，比如喜欢辣的加辣椒面啥的，我是懒，☺ 薯片虽然好吃，但是别吃太多，家里备好酸奶，柠檬水，我们一起胖一起瘦呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 吧唧吧唧圆 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 香 美式快餐 烤 零食

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