无糖黑芝麻酱馒头

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无糖黑芝麻酱馒头 今天做点黑芝麻酱馒头,特别香,用的是无糖的黑芝麻酱,血糖偏高的也可以吃哦 准备食材: 普通面粉:300克 无糖黑芝麻酱:50克 干酵母:3克 水:150克(水预留10克左右,不同品牌黑芝麻酱厚薄不一样) 烘焙工具:海氏M5轻音厨师机 做法: 1⃣全部食材放入厨师机搅拌缸中,设置2分钟,二档,把食材揉成团,然后改成四档,揉至面团光滑 取出平均分成八份,揉圆 发酵至1.5倍大 冷水上锅,蒸15分钟,关火醒5分钟即可 新入手的海氏M5轻音厨师机用的太顺手了,做面点,面包轻松搞定 4.5英寸LED触控全面屏,智能定时,不用一直看着了

无糖黑芝麻酱馒头的用料

普通面粉 300克 150克
无糖黑芝麻酱 50克 干酵母 3克

无糖黑芝麻酱馒头的做法

无糖黑芝麻酱馒头的做法图解1

步骤1

放入全部食材
无糖黑芝麻酱馒头的做法图解2

步骤2

设置四档,五分钟
无糖黑芝麻酱馒头的做法图解3

步骤3

开启厨师机
无糖黑芝麻酱馒头的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团
无糖黑芝麻酱馒头的做法图解5

步骤5

平均分成八份,揉圆
无糖黑芝麻酱馒头的做法图解6

步骤6

热水上锅,蒸15分钟,关火闷5分钟
无糖黑芝麻酱馒头的做法图解7

步骤7

掀盖
无糖黑芝麻酱馒头的做法图解8

步骤8

松软

无糖黑芝麻酱馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-02

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