绝对美味~蚝油生菜

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生菜除了直接食用外,热炒也是很好吃的,今分享一下如何做出好吃的蚝油生菜。跟我来吧
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蚝油生菜的用料

生菜 400g 蒜蓉酱 1勺
食用油 适量 蚝油 1勺

蚝油生菜的做法

#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味~蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜,蒜蓉酱准备好(做法:蒜末剁好清洗一下滤干水份,锅里加食用油油,用小火加热倒入蒜末,加入少许盐及一点糖拌几下,蒜末微微变色即可出锅放凉装瓶子冷藏保存,需要时取出即可)
#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味~蚝油生菜的做法图解2

步骤2

生菜叶片瓣开清洗干净备用
#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味~蚝油生菜的做法图解3

步骤3

将蚝油与蒜蓉酱拌在一起备用
#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味~蚝油生菜的做法图解4

步骤4

热锅下金龙鱼25%橄榄调合油适量
#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味~蚝油生菜的做法图解5

步骤5

先加入生菜翻炒
#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味~蚝油生菜的做法图解6

步骤6

再倒入蒜蓉酱翻炒(这时加入不会产生油珠子乱飞)
#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味~蚝油生菜的做法图解7

步骤7

生菜炒软变色即出锅,时间要注意,否定生菜就不脆口了
#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味~蚝油生菜的做法图解8

步骤8

成品还是不错吧!

蚝油生菜的烹饪技巧

咸味够了的,现在提倡低盐饮食,刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-03

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