家乐红烧肉

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嘻翅
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色：色泽透亮，相比饭店里的红烧肉，我做的这个颜色略深，体现出“浓油赤酱”的特点。配上桂花的红烧肉，看着很有食欲，视觉上的享受。 香：桂花的香甜加上红烧肉的香 味：经过1小时的焖炖，家乐红烧肉酱料的味道已完全渗入肉里，筷子一夹，入口先是桂花的香甜，轻轻一抿，肥肉化开，吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，很是美味。 操作：简单易懂，适合我这种不怎么做饭的人，焯水、煸油爆香，加入酱料和和水焖炖，最后大火收汁。

家乐红烧肉的用料

料酒 2勺 五花肉 400克
家乐桂花红烧酱料 一包 姜 3片
葱 2根

家乐红烧肉的做法

家乐红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉，切好，加料酒焯水
家乐红烧肉的做法图解2

步骤2

葱姜爆香，五花肉煸炒至五花肉微黄
家乐红烧肉的做法图解3

步骤3

酱料和大约三碗水调配好
家乐红烧肉的做法图解4

步骤4

五花肉加入酱料水，大火烧开，小火焖炖一小时
家乐红烧肉的做法图解5

步骤5

大火收汁，加入桂花
家乐红烧肉的做法图解6

步骤6

成功出锅

家乐红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 嘻翅 编写，未经授权不得转载
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