补钙宝藏｜自制黑芝麻酱

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黑芝麻酱的含钙量非常高，还富含维生素E和铁，长期食用可以益智健脑，还有利于头发的生长和增加黑色素。家里时常备上一小瓶，不仅可以美容养发，抹在面包、吐司上吃也很不错，还能做各种芝麻味的面食点心哦！

黑芝麻酱的用料

黑芝麻 100g 橄榄油 20克

黑芝麻酱的做法

补钙宝藏｜自制黑芝麻酱的做法图解1

步骤1

黑芝麻用水清洗几遍，用滤网滤掉水分。可以放到厨房纸巾上吸掉多余的水分。
补钙宝藏｜自制黑芝麻酱的做法图解2

步骤2

.小火热锅，放入黑芝麻进行翻炒。全程小火，需要不停的翻炒至水分收干。
补钙宝藏｜自制黑芝麻酱的做法图解3

步骤3

黑芝麻有香味飘出且发出噼里啪啦的声音，用手捻一下能捻出芝麻仁就差不多了。倒出放凉。
补钙宝藏｜自制黑芝麻酱的做法图解4

步骤4

炒熟的黑芝麻放凉，放入料理机中，将黑芝麻打成黑芝麻粉。
补钙宝藏｜自制黑芝麻酱的做法图解5

步骤5

加入橄榄油，继续打至黑芝麻粉和橄榄油充分融合，打到喜欢的粘稠程度即可。也可以选择玉米油或芝麻油。
补钙宝藏｜自制黑芝麻酱的做法图解6

步骤6

做宝宝辅食可以多打一会儿到更细腻的状态。
补钙宝藏｜自制黑芝麻酱的做法图解7

步骤7

我是准备用来做面食点心的，更喜欢带点颗粒口感的芝麻酱，各位宝宝按自己喜欢的粘稠程度来哈。

黑芝麻酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由 可可本可 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 香 宝宝辅食
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