拿肉都不换的清炒三蔬

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今天做一道比肉还好吃的清炒三蔬.营养又健康.爽口开胃.简单好做.厨房小白也能轻松搞定.安排起来吧！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

清炒三蔬的用料

黄瓜 1根 胡萝卜 1根
西葫芦 1根 大蒜头 3瓣
香葱 2根 食用油 1勺
食用盐 1小勺 鸡精 适量

清炒三蔬的做法

#少盐饮食 轻松生活#拿肉都不换的清炒三蔬的做法图解1

步骤1

食材准备好.黄瓜.胡萝卜.西葫芦各1根清洗干净.大蒜头3瓣切片.香葱2根切成葱末备用
#少盐饮食 轻松生活#拿肉都不换的清炒三蔬的做法图解2

步骤2

把黄瓜.胡萝卜和西葫芦都刨去外皮..黄瓜和西葫芦去掉籽.都切成条状装盘备用.
#少盐饮食 轻松生活#拿肉都不换的清炒三蔬的做法图解3

步骤3

起锅热油.油温五成热下入蒜末炒香.接着下入切好的三蔬翻炒均匀.
#少盐饮食 轻松生活#拿肉都不换的清炒三蔬的做法图解4

步骤4

然后下入一小勺食用盐调味.适量鸡精提鲜.大火翻炒均匀.
#少盐饮食 轻松生活#拿肉都不换的清炒三蔬的做法图解5

步骤5

撒上葱花出锅装盘即可～
#少盐饮食 轻松生活#拿肉都不换的清炒三蔬的做法图解6

步骤6

简单好做.鲜香有营养.好吃又好看的清炒三蔬做好了.看着太有食欲啦～

清炒三蔬的烹饪技巧

这道全素的炒菜不需要放太多的调料.盐不要放太多.盐吃多了对身体没好处.还有也会掩盖食材本身的香气.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由 楚楚爱厨房呀 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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