终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦

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纽斯卡_Nusica
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又到了欧包时间 最近软欧包真的非常火 口感软糯，营养价值高 热量低又能饱腹 一直备受喜爱 今天给大家带来的是雷神软欧包 别看它其貌不扬 但是超级好吃呦 快来和小纽一起来解锁这款雷神软欧包吧

巧克力雷神软欧包的用料

面包胚： 高粉 200克
可可粉 12克 砂糖 35克
盐 3克 酵母 3克
蛋液 15克 水 130克
黄油 25克 墨西哥酱：
黄油 30克 鸡蛋液 30克
砂糖 30克 低粉 30克
可可粉 5克 夹心：
奥利奥饼干 适量 牛奶榛子味纽斯卡可可酱 适量

巧克力雷神软欧包的做法

终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解1

步骤1

墨西哥酱材料混合均匀，准备备用
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解2

步骤2

除黄油外所有面包胚材料混合均匀，由厨师机揉至扩展
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解3

步骤3

加入黄油，继续揉
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解4

步骤4

揉至面团表面光滑
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解5

步骤5

揉好的面团发酵至两倍大，分成六份
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解6

步骤6

包入奥利奥碎
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解7

步骤7

包入纽斯卡牛奶榛子味可可酱
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解8

步骤8

发酵半小时，表面淋上墨西哥酱
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度，烘烤25分钟出炉
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解10

步骤10

这款简单美味的巧克力软欧包，你学会了吗
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解11

步骤11

香甜软糯
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解12

步骤12

营养美味又健康
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解13

步骤13

快来一起尝试吧(｡･ω･｡)
终于知道巧克力雷神软欧包的配方啦的做法图解14

步骤14

今天的分享就到这啦，更多美味在主页哦

巧克力雷神软欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由 纽斯卡_Nusica 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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