原汁原味的葱油鲜鱿鱼

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好肚油肚hdyd
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现在到了开海的季节了 现在的海鲜肥美鲜嫩多汁 是吃海鲜的时候了 今天买的刚刚到货的大鱿鱼 以前都是辣炒的 今天做一个原汁原味的葱油鲜鱿鱼 味道好极了 全家人都说好吃 完美 方法简单 食材简单 制作快捷 味道鲜美 老少皆宜哦
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

葱油鲜鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 4条 小葱 4根
蒸鱼豉油 3勺 橄榄油 3勺

葱油鲜鱿鱼的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解1

步骤1

把鲜鱿鱼清洗干净
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解2

步骤2

去掉外面的一层保护膜 据说有有害物质
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解3

步骤3

挤掉眼睛 小心点 别蹦一身墨汁
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解4

步骤4

去掉牙齿
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解5

步骤5

去掉里面的软骨
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解6

步骤6

去掉爪子上的吸盘 真新鲜啊
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解7

步骤7

里里外外收拾干净 白白净净的 真好看
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解8

步骤8

锅里烧水 烧开后下入鱿鱼 鱿鱼打卷后一分钟即可 时间长了 就硬了 口感不好
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解9

步骤9

放至不烫手即可 千万不能用凉水冲洗 容易变硬
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解10

步骤10

切成粗细均匀的圆圈
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解11

步骤11

鱿鱼摆盘 放上小葱丝和红辣椒丝 装点一下
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解12

步骤12

倒入蒸鱼豉油
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解13

步骤13

锅里放橄榄油 放花椒粒大料 最小熬出香味 微微冒烟 关火
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解14

步骤14

浇到小葱上 香味儿瞬间激发出来 完美
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解15

步骤15

完美
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解16

步骤16

太香了
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解17

步骤17

色泽诱人
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解18

步骤18

迫不及待的先吃个爪爪 哇塞 小葱的香味和鱿鱼的鲜味完美融合在一起了 完美
#2021创意料理组——创意“食”光#原汁原味的葱油鲜鱿鱼的做法图解19

步骤19

美好的晚餐时刻❤️❤️

葱油鲜鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼千万不能煮时间长了 打卷后一分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-10

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 蒸 晚餐
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