蛋奶椰香球

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蛋奶椰香球的用料

蛋黄 2个 黄油 50克
糖粉 50克 牛奶 20毫升
低筋面粉 35克 奶粉 15克
椰蓉 110克

蛋奶椰香球的做法

蛋奶椰香球的做法图解1

步骤1

软化的黄油中把糖粉过筛加入,搅拌均匀。
蛋奶椰香球的做法图解2

步骤2

加入蛋黄和牛奶搅拌均匀。
蛋奶椰香球的做法图解3

步骤3

奶粉和低筋面粉过筛加入,搅拌均匀。
蛋奶椰香球的做法图解4

步骤4

加入椰蓉。
蛋奶椰香球的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,表面抹平整。
蛋奶椰香球的做法图解6

步骤6

保鲜膜贴着表面放入冰箱冷藏至少半小时。
蛋奶椰香球的做法图解7

步骤7

取出冷藏好的材料,搓成小球,一个10克,表面再裹上一层椰蓉。
蛋奶椰香球的做法图解8

步骤8

放入铺了烘焙纸的烤盘中,上下火180度中层烤制15分钟,时间根据自家烤箱情况灵活调整。

蛋奶椰香球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-16

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