香辣火腿土豆

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超级好吃的火腿土豆，土豆煎至两面金黄，焦香酥脆。火腿煎一煎，完全激发出肉的香味，加上一勺豪吉麻辣川香汁，麻辣鲜香，川味十足。（这个麻辣川香汁的颜色也很好看，让食物更充满食欲，引动你的味蕾）
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香辣火腿土豆的用料

土豆 2个 火腿肠 1根
孜然粉 半勺 豪吉麻辣川香汁 1勺
生抽 1勺 糖 5克
葱 1根 蒜 2瓣
香菜 适量

香辣火腿土豆的做法

#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解1

步骤1

麻辣鲜香的火腿土豆
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解2

步骤2

备好食材，土豆切滚刀块，火腿切块，葱蒜切细，香菜叶切细
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解3

步骤3

锅里加少量油，倒入土豆小火煎熟，然后中火煎至两面金黄
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解4

步骤4

倒入火腿一起煎至两面金黄，有锅巴。煎出火腿的香味
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解5

步骤5

煎好的状态
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解6

步骤6

关小火，倒入1勺豪吉麻辣川香汁（约10克）
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解7

步骤7

倒入葱蒜香菜
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解8

步骤8

倒入1勺生抽
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解9

步骤9

加入小半勺白糖，1勺孜然粉
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解10

步骤10

关火翻拌均匀
#豪吉川香美味#香辣火腿土豆的做法图解11

步骤11

盛盘，当下饭菜当零食都很不错的一道菜

香辣火腿土豆的烹饪技巧

豪吉麻辣川香汁和生抽都有一定含盐量，所以如果土豆不多基本可以不用额外加盐 土豆也可以先煮熟再煎，更节约时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-21

©本菜谱的做法由 千千千结 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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