川香酸辣鱼片

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川香酸辣鱼片的用料

龙利鱼片 1条 酸辣川香汁 3勺
香菜 20根 虾 10个
葱花 20克 干豆腐皮 1碗
蒜蓉 10g 香油 1勺
油 适量 玉米粒青豆粒 半碗

川香酸辣鱼片的做法

#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解1

步骤1

放入酸辣汁放水煮开
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解3

步骤3

放鱼丸
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解4

步骤4

放虾
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解5

步骤5

鱼片用蛋清盐淀粉腌制一下
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解6

步骤6

煮干豆腐
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解7

步骤7

青豆玉米粒煮熟捞出
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步骤8

放香菜煮熟捞出
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解9

步骤9

锅里放鱼片
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解10

步骤10

煮至变色捞出
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解11

步骤11

所有食材放入盘中
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解12

步骤12

倒入煮菜的汤放葱花蒜末香菜
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解13

步骤13

淋上热油（香油加花生油）
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片的做法图解14

步骤14

完成

川香酸辣鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-21

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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