蟹肉鸡翅煲

精品 独家
1.3万 浏览 115 收藏
收藏
一个吃货的自白
一个吃货的自白
＋ 关注

蟹肉鸡翅煲的用料

鸡翅 8个 啤酒 1瓶
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 适量 生姜 几片
梭子蟹 2只 香芹 100g
柿子椒 2个 冰糖 适量
大虾 5只

蟹肉鸡翅煲的做法

蟹肉鸡翅煲的做法图解1

步骤1

螃蟹、大虾，鸡翅清洗干净，大虾减去虾枪，去除虾线
蟹肉鸡翅煲的做法图解2

步骤2

螃蟹处理干净，蟹壳内撒薄玉米淀粉，螃蟹从中间劈开沾薄玉米淀粉。放入油锅内炸熟
蟹肉鸡翅煲的做法图解3

步骤3

鸡翅腌了以后炸熟跟螃蟹放在一旁备用
蟹肉鸡翅煲的做法图解4

步骤4

虾头熬出虾油，把炸熟的螃蟹鸡翅大虾都放进锅里，加调料翻炒，调料可以提前用水稀释开备用，翻炒均匀后，加入500ml啤酒炖煮
蟹肉鸡翅煲的做法图解5

步骤5

随自己喜好可以放进年糕，等汤汁快收干的时候放入香芹段和青椒翻炒均匀出锅即可

蟹肉鸡翅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-21

©本菜谱的做法由 一个吃货的自白 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蟹肉鸡翅煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蟹肉鸡翅煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蟹肉鸡翅煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活