滋味鲜蔬蛤蜊浓汤

精品
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中秋到了,小朋友们最期待的中秋大餐也得安排上,说是大餐,家有小儿俩,还是要兼顾营养和美味的,今天做的这道蛤蜊浓汤必须推荐给大家,买的蛤蜊肉是来自丹东的可持续花蛤捕捞源头刚刚获得MSC小蓝鱼可持续认证的花蛤,来自咱们本土渔业的可持续小海鲜,都是带有MSC小蓝鱼标识,我们品尝美味的同时也为为海洋保护做贡献。鲜美的蛤蜊肉搭配时令蔬菜,不加味精也超好喝!中秋大鱼大肉,不妨呈上这道鲜美的蛤蜊浓汤,解腻又营养,全家都爱的美味!
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滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的用料

蛤蜊肉 100克 青菜 50克
番茄 100克 鸡蛋 1个
食盐 2克 清水 500克
橄榄油 5克

滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法

#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材。
#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解2

步骤2

青菜切碎。
#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解3

步骤3

西红柿切块。
#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散剪成蛋皮切丝。
#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解5

步骤5

煮开水加入橄榄油,番茄,青菜,鸡蛋皮。
#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解6

步骤6

放入蛤蜊肉再次煮开。
#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解7

步骤7

加入食盐调味就可以出锅啦!
#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解8

步骤8

做法简单,味道鲜美。
#名厨汁味,圆中秋美味#滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的做法图解9

步骤9

营养丰富,你也试试吧!

滋味鲜蔬蛤蜊浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-21

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