清蒸带鱼

精品 独家
9.7万 浏览 2855 收藏
收藏
华女any
华女any 华女any
＋ 关注

鲜到鲜得舟山带鱼，清蒸非常赞肉质鲜嫩美味，营养丰富！
参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#

清蒸带鱼的用料

鲜到鲜得舟山带鱼 2条 葱 2根
生姜 1块 料酒 1勺
酱油 1勺 食用盐 少许
食用油 适量

清蒸带鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解1

步骤1

准备鲜到鲜得舟山带鱼2条.
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解2

步骤2

将带鱼内脏和黑膜清理干净后，用厨房纸吸干水份切成小段备用.
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解3

步骤3

加入1勺料酒、少许食用盐、生姜和葱腌制10分钟.
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解4

步骤4

水沸腾后放入带鱼，盖上锅盖大火蒸7分钟.
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解5

步骤5

倒掉多余的鱼水，拣去葱和姜片.重新再铺上一层姜丝和葱丝.
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解6

步骤6

加入1勺酱油.
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解7

步骤7

再淋上适量的热油，就完成了！
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解8

步骤8

成品图
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法图解9

步骤9

清蒸带鱼肉质鲜嫩美味，营养丰富！

清蒸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-22

©本菜谱的做法由 华女any 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 晚餐 中国菜 蒸 清淡

清蒸带鱼的全部作品

上传我做的这道菜

清蒸带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#清蒸带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活