虾仁焗饭

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虾仁焗饭的用料

虾仁 10个 洋葱 1个小的
马苏里拉芝士 适量 盐 2-3克
青椒 少许 食用油 一勺
米饭 2碗 料酒 1勺
鸡蛋 2个

虾仁焗饭的做法

虾仁焗饭的做法图解1

步骤1

米饭蒸的要比平时硬一些，有时间的话最好提前蒸，好温的时候把它拌散，加入两个鸡蛋液拌匀
虾仁焗饭的做法图解2

步骤2

虾仁放入料酒和盐腌好，用不粘锅炒一下，乘出备用，用底油炒洋葱丁，少盐，加入拌好蛋液的米饭，炒至鸡蛋变熟，关火
虾仁焗饭的做法图解3

步骤3

把米饭放入容器内，把虾仁摆到上面
虾仁焗饭的做法图解4

步骤4

顶上洒满芝士碎
虾仁焗饭的做法图解5

步骤5

烤箱底火150度，顶火200度，烤15分钟，可以吃啦！

虾仁焗饭的烹饪技巧

虾仁从背部切开，把虾线挑掉，如果虾仁比较大切的深一点，会比较入味，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 小宝贝cfjd 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利菜 焗饭 伊可新
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