鲜虾奶酪饼

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一直以来我都没尝试过给小思吃钙片来补钙,原因很简单,可以补钙的食物这么多、还那么好吃,干嘛不给娃吃起来。像是奶酪绝对是我家必备的,冰箱里常年不断,它独特的奶咸味,用来调味特别讨小思喜欢。之前我总是用它做三明治、pizza、面包这种偏西式的甜品。这次试着做了这个有点中西合并的蒸饼,没想到意外的好吃。

鲜虾奶酪饼的用料

饺子皮 150g 胡萝卜 30g
玉米粒 30g 奶酪碎 20g
玉米油 3g 3只

鲜虾奶酪饼的做法

鲜虾奶酪饼的做法图解1

步骤1

准备食材:饺子皮150克、胡萝卜30克、玉米粒30克、奶酪碎20克、玉米油3克、虾3只。
鲜虾奶酪饼的做法图解2

步骤2

虾去壳去虾线,切成小块。
鲜虾奶酪饼的做法图解3

步骤3

放入搅拌机中打成细腻的虾泥。
鲜虾奶酪饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜和玉米粒切碎。
鲜虾奶酪饼的做法图解5

步骤5

虾泥中倒入切好的蔬菜、3克玉米油。
鲜虾奶酪饼的做法图解6

步骤6

将碗中所有食材搅拌均匀。
鲜虾奶酪饼的做法图解7

步骤7

饺子皮上放上搅拌好的肉馅,再铺上一层芝士碎。
鲜虾奶酪饼的做法图解8

步骤8

像我这样,把饺子皮先对折,然后再对折,压扁,整理成小方的样子。
鲜虾奶酪饼的做法图解9

步骤9

放入锅中开中火蒸至熟透就可以啦。
鲜虾奶酪饼的做法图解10

步骤10

这个宝藏级搭配,你们大胆做吧,真是人见人爱系列。

鲜虾奶酪饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-25

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