咖喱蟹肉酱面

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嘴刁娃的妈
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秋天是吃大闸蟹的季节，蒸了一锅，没吃完，剩下的扔掉是罪恶，想到尝试一个新鲜的吃法

咖喱蟹肉酱面的用料

葱沫 适量 姜沫 适量
熟螃蟹肉 五个 花生油 适量
蒜沫 适量 面条 一斤
西兰花 半个 胡萝卜 半根
圆生菜 半颗

咖喱蟹肉酱面的做法

咖喱蟹肉酱面的做法图解1

步骤1

五个熟螃蟹的分别取出蟹黄和蟹肉，留几个大的螃蟹壳。同时准备好葱花，姜沫，蒜沫，以及咖喱和西兰花，胡萝卜切花刀，还有适量的生菜叶
咖喱蟹肉酱面的做法图解2

步骤2

葱姜蒜沫下锅爆香
咖喱蟹肉酱面的做法图解3

步骤3

加入蟹黄，蟹肉以及蟹壳和咖喱块后加水煮熟
咖喱蟹肉酱面的做法图解4

步骤4

水炒过的西兰花，胡萝卜以及生菜码入盘底
咖喱蟹肉酱面的做法图解5

步骤5

煮好的面条白入盘中，加入炒好的咖喱蟹肉酱
咖喱蟹肉酱面的做法图解6

步骤6

拌好，开吃

咖喱蟹肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 嘴刁娃的妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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