辣烤带鱼

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劉青山
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辣烤带鱼的用料

舟山带鱼 一条 洋葱 四分之一个
小米辣 一个 杭椒 一个
葱 半根 辣椒粉 少许
孜然粉 少许 盐 适量
白芝麻 少许 料酒 一勺

辣烤带鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解1

步骤1

食材备好
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解2

步骤2

烤盘包锡纸，表面刷油
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解3

步骤3

洋葱切碎，姜切末，辣椒和葱切段。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解4

步骤4

刀鱼放到烤盘上，撒姜末，少许葱和洋葱，一勺料酒腌十五分钟
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解5

步骤5

烤前把料都放到旁边，露出鱼身，刷一层油 ，撒少许盐
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解6

步骤6

180度十分钟，再刷一层油，转200℃10分钟
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解7

步骤7

撒孜然辣椒粉
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解8

步骤8

最后撒辣椒和少许白芝麻
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#辣烤带鱼的做法图解9

步骤9

超好吃

辣烤带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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