茄肉酱焖什锦菜

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【6-098】 这是一个临近放假了好多事儿很难说能规律饮食的故事…… ----- 2021.09.28

茄肉酱焖什锦菜的用料

菜花 玉米
青豆 西红柿 一个
培根 一片 洋葱 小半个
茄汁肉酱 自选 生抽
蚝油

茄肉酱焖什锦菜的做法

茄肉酱焖什锦菜的做法图解1

步骤1

挑一只熟软西红柿洗干净切大块直接扔锅里
茄肉酱焖什锦菜的做法图解2

步骤2

切上把培根碎碎加一小锅底的水,开中小火就行先把锅热起来
茄肉酱焖什锦菜的做法图解3

步骤3

倒上提前分出来随意切大粒的菜花梗,盖上盖子把菜柿咕嘟软
茄肉酱焖什锦菜的做法图解4

步骤4

有个三五分钟的样子,开盖扒拉匀把柿碾碎点儿,根据菜量和个人喜好往里加酱切洋葱
茄肉酱焖什锦菜的做法图解5

步骤5

搅和搅和撒上把速冻玉米青豆粒,随便加里点儿蚝油生抽酱或盐找补下鲜香和咸淡
茄肉酱焖什锦菜的做法图解6

步骤6

倒上提前/抽空耐心拆小朵的花菜花,不耐烦切小就随便掰掰挪到第三步跟梗一块扔进去多焖会儿
茄肉酱焖什锦菜的做法图解7

步骤7

努力拌匀稍微咕嘟咕嘟,担心锅干就悄悄补点儿水,不放心味道可以偷偷揪朵花尝尝小心烫
茄肉酱焖什锦菜的做法图解8

步骤8

确认菜粒熟软味道合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼直接当饭吃
茄肉酱焖什锦菜的做法图解9

步骤9

走了哟,明天见~

茄肉酱焖什锦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-28

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