砂锅鸡柳煲仔饭

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砂锅鸡柳煲仔饭的用料

鸡柳 5根 大米 适量
香菇 适量 青菜 适量
玉米粒 适量 猪油 适量
料汁 生抽 2勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
香油 半勺 清水 2勺

砂锅鸡柳煲仔饭的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解1

步骤1

大米提前浸泡1小时，配料洗净备用，鸡柳煎熟。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解2

步骤2

砂锅抹猪油加热。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解3

步骤3

米饭倒入砂锅内，加水没过米饭一点。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解4

步骤4

水开下配菜焯一分钟过凉。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解5

步骤5

料汁兑好搅匀。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解6

步骤6

米饭焖至八分熟水干，沿锅边均匀淋入几勺食用油。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解7

步骤7

铺上配菜，淋入一半料汁。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解8

步骤8

加盖焖十分钟。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解9

步骤9

加入鸡蛋，淋入剩下料汁，继续加盖焖5分钟。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解10

步骤10

出锅撒上黑芝麻，葱花即可。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#砂锅鸡柳煲仔饭的做法图解11

步骤11

搅匀开吃。

砂锅鸡柳煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 依然567 编写，未经授权不得转载
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