免打发‼️超简单、搅一搅就行|香蕉核桃蛋糕

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为了消耗多余的香蕉,今天给大家分享一个简易版的香蕉核桃蛋糕,不用打发,比戚风蛋糕容易太多了,烘培小白轻松get哦!

香蕉核桃蛋糕的用料

低粉 150克 泡打粉 4克
50克 鸡蛋 2个
玉米油 50克 香蕉2~3根 带皮350g
小苏打 4克 核桃碎 60克
表面坚果少许

香蕉核桃蛋糕的做法

免打发‼️超简单、搅一搅就行|香蕉核桃蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉去皮后加糖,捣成泥
免打发‼️超简单、搅一搅就行|香蕉核桃蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉泥+鸡蛋+油搅匀,筛入低筋面粉+泡打粉+小苏打混合物,搅拌均匀,状态如图
免打发‼️超简单、搅一搅就行|香蕉核桃蛋糕的做法图解3

步骤3

加入核桃碎,拌匀
免打发‼️超简单、搅一搅就行|香蕉核桃蛋糕的做法图解4

步骤4

把面糊倒入纸托中,我用的是面包托,做了4个,表面撒上少许坚果和果脯
免打发‼️超简单、搅一搅就行|香蕉核桃蛋糕的做法图解5

步骤5

送入预热好的海氏K5烤箱,上下火170度,中层,烤35分钟。
免打发‼️超简单、搅一搅就行|香蕉核桃蛋糕的做法图解6

步骤6

冷却后就可以开吃啦!配上一杯牛奶,营养美味的早餐轻松搞定,特别简单,一起试试吧!

香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-01

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