茶香奶油紫米法棍

精品
10.7万 浏览 3310 收藏

假期的早餐也不可以随便,今天吃紫米和法棍,配上茶叶熏出的茶香黄油。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

茶香奶油紫米法棍的用料

安佳黄油 80克 茶叶 3大匙
1大匙 紫米 一小包
法棍 6片

茶香奶油紫米法棍的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解1

步骤1

锡纸铺在锅里,放上茶叶和糖。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解2

步骤2

安佳黄油放入盘中。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解3

步骤3

黄油盘子架起来放在茶上,开中火熏制。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解4

步骤4

黄油全部融化后取出。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解5

步骤5

隔冰水冷却后倒在锡纸上。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解6

步骤6

把锡纸卷成糖果状放入冰箱冷冻片刻。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解7

步骤7

紫米加1.5倍水蒸熟。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解8

步骤8

法棍切片,烤脆。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解9

步骤9

取出冻好的黄油,切片。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解10

步骤10

把热热的紫米和冰冰的黄油涂在法棍上。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解11

步骤11

法棍脆脆的,紫米糯糯的,黄油冰冰的,还有一股熏制出来的特殊的茶香味,好吃。
#2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法图解12

步骤12

假期也要好好吃早餐。

茶香奶油紫米法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-01

你当前的位置:豆果美食 > #2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #2021创意料理组——创意“食”光#茶香奶油紫米法棍的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活