凤梨酥

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我就是喜欢这个凤梨的清香味，自从自己会做凤梨酥徐福记的都靠边站，哈哈
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凤梨酥的用料

黄油 60克 糖粉 20克
海盐 1克 低筋面粉 90克
凤梨馅 300克 奶粉 30克
蛋液 25克

凤梨酥的做法

#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉用手动打蛋器搅匀
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解2

步骤2

加入土鸡蛋
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解3

步骤3

需要分2次加
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解4

步骤4

搅拌到这样顺滑状态
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解5

步骤5

倒入面粉➕奶粉拌匀
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解6

步骤6

面团分成每个20克的量
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解7

步骤7

凤梨馅分成每个20克
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解8

步骤8

面团按扁包一个凤梨馅，用包包子方式收口搓圆即可
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解9

步骤9

放在模具中固定
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解10

步骤10

表面整理平整，放入烤箱上下火180度，烤20分钟
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解11

步骤11

出炉后把模具脱膜
#奈特兰草饲营养美味#凤梨酥的做法图解12

步骤12

奶香味十足的凤梨酥，真的很好吃

凤梨酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01

©本菜谱的做法由 咕咕美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 台湾菜 酥饼
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